sábado, 26 de febrero de 2011

Quiero presentaros a un amigo

Quiero presentaros a un amigo.
Es el que me saca una sonrisa todas las noches, no importa lo malo que haya sido el día.
Gracias a él duermo tranquila.
Da color al invierno y se ríe hasta del más pintao.
Es sincero y descarao, con su puntito canalla.
Sana el corazón y cura rencillas.
Sus coplitas me acompañan todo el mes, y cuando terminan me dejan siempre con ganas de más.

Se llama Carnaval, y nace todos los años por Febrero.

En Cádiz lo vieron nacer y vive todo el año en los corazones de los carnavaleros.
A su tacita de plata nunca la olvida y orgulloso pisa esas tablas del Falla, en el que el respetable es quien manda.
Canta altanero sus cuplés, pasodobles, popurrís y demás vicios. Y sus abanderados son el coro, el cuarteto, la chirigota y la comparsa.
Me diréis alguno que con esto no os ha quedao muy claro qué tiene el Carnaval de Cádiz que tanto suspiro por él… Pero es que ese sentimiento no tiene explicación.
Es la emoción de que vuelva a empezar, de que vuelva a cobrar vida ese Gran Teatro Falla. Es el anhelo y añoranza en los meses en que duerme. La alegría de descubrir sus nuevos tipos y coplillas. El ambientillo que se nota que le rodea…

La única forma de entenderlo es meterse de lleno en el mundo del papelillo y la serpentina, del disfraz y las coplillas, y escuchar a las agrupaciones que pisan orgullosas las tablas del escenario de “la casa de los ladrillos coloraos”

Ahora que os lo he presentado, os invito a conocerlo:
- En directo todos los días a las 21:00
- Los vídeos de todas las actuaciones

viernes, 25 de febrero de 2011

Gente

- Ahí va la vieja, ahí va la vieja!!!!

Así ha empezado a despotricar la señora que iba en el bus al ver a una vecina.

-Mira chófer! Ahí va la vieja acartoná
- Ya la veo. A donde irá tol día con el carro ese?!
- Esa?! Esa que se va de la casa pa no aguantá al viejo. Que dicen que la pega! Pero la vieja es peor que el viejo. Y con el levante que ha hecho estos días y no se la ha llevao! Ya se podía haber ido volando!


Y 10 minutos más de lindezas varias con las que nos ha regalado los oídos en su conversación con el "chófer".


Y pienso yo... ¿No se dá cuenta señora, que esa mujer a la que tanto llama vieja tendrá más o menos la misma edad que usted? Y tenga en cuenta que carrito llevan las dos...


Yo no conozco personalmente a ninguna de las dos señoras, pero a la receptora de tanto "cariño" la he visto alguna vez y nunca se me hubiera ocurrido pensar que fuera mala persona. Es más, parece bastante amable... Lo que sí me ha llevado a pensar todo lo que he oído es que con la señora del autobús no quiero tener nada que ver.


Pero, contra todo pronóstico, algo bueno he sacado de todo esto. Después de prestarse al despotrique, ya no me importa que el "chófer" no corresponda a mi saludo cuando entro al autobús. Ya le daré los buenos días al que venga la semana que viene, que será más wena gente.

lunes, 21 de febrero de 2011

La playa está desierta.

No hay ni un alma.

Es invierno, de noche y hace frío.

Quizás sea por eso.

Si oís un grito no os asustéis. Soy yo, que se me cae el mundo encima.

--
*Una ignorante*

miércoles, 16 de febrero de 2011

Bizcocho de yogur

Este bizcocho ya lo he hecho varias veces y es muy sencillo de hacer.

La foto es mia, y por tanto el bizcocho de mi cosecha también ^^


Os dejo con la receta.

VAS A NECESITAR
- Molde para bizcocho (24cm diámetro aprox.)
- Cuenco grande
- Varillas para batir


INGREDIENTES
- 1 yogur (natural o de limón)
- 2 huevos
- Levadura en polvo
- Azúcar
- Harina de repostería
- Aceite
- Ralladura de 1 limón
Opcional: Azúcar glas.
- Mantequilla (o papel de horno/vegetal)


PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 180ºC
Untar el molde con mantequilla o forrarlo con papel de horno para que no se nos valla a pegar el bizcocho.
Vaciar el tarrro de yogur en un cuenco; lavarlo, secarlo y utilizarlo como dosificador.
Batir el yogur con los huevos, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 2 tarros de azúcar, 3 de harina, 1/2 de aceite y la ralladura del limón.

Trasladar la mezcla ya batida al molde untado con mantequilla o forrado con papel de horno.

Hornear a 180ºC durante 30 minutos


OPCIONAL
Espolvorear con azúcar glas una vez frío y desmoldado.


NOTAS MENTALES
- La receta original utiliza solo 1 tarro de azúcar (ya de ahí, pa gustos, los colores)
- Las varillas, si son con batidora, más cómodo, pero se puede hacer perfectamente con un batidor de mano. (Yo he llegado a hacerlo con un tenedor, pero no lo recomiendo XD)

martes, 15 de febrero de 2011

Y no llega

Espero... Espero pero no llega... Y dicen que la esperanza es lo
último que se pierde, y quizás es por eso que sigo esperando... Pero
no llega.

Alguien con quien poder compartir alegrías y penas. Alguien en quien
poder confiar y que confíe en tí. Alguien que me dé un lugar en este
puto mundo que se burla de mí día a día haciéndome levantarme cada
mañana y viendo en el espejo la misma expresión en la cara. Sin haber
cambiado un ápice. Sin haber cambiado nada.

Y esque duele aún más el pensar que un día lo hubo. Hubo ese algo que
me hizo sentir por una vez en mi sitio. Pero esque se ha ido. Ha
desaparecido. Y no sé qué hacer para recuperarlo.

Me veo en situaciones que se me escapan. Porque parecen normales pero
yo las veo ireales. Y me siento débil hasta con la tontería más tonta.
Y se me saltan las lágrimas porque sigo esperando, pero no llega. Sigo
sintiéndome fuera de lugar. En este absurdo ir y venir de días. En
esta broma que nos dan al venir al mundo y que, gilipollas que somos,
le llamamos vida.

Ni vida ni ostias! Vida es lo que tuve y me quitaron. Vida es sentirse
parte de un algo. Eso es vida. Y no vivir, mejor dicho, sobrevivir,
levantándome cada mañana para hacer frente al nuevo día.

Pero si es que lo tuve!! Lo tuve y lo perdí!! No sé cómo, pero lo
perdi. Alomejor debería dejar de esperar a que viniera. Quizás ya pasó
y perdí el tren.

Puta vida!

--
*Una ignorante*

lunes, 14 de febrero de 2011

El autobús

Ese coche grande, con ventanas grandes, volante grande, puertas grandes y ruedas grandes.

Ese que, no sé en vuestras ciudades, pero en la mía rara vez llega a tiempo.

Ese que te lleva y te trae... Si es que pasa a su hora y no te desesperas de esperarle.

Ese que tiene un número distinto dependiendo de dónde valla.

Ese que te lo oyes venir porque hace mas ruido que una lavadora centrifugando...

Sí, sí, ese!

Pues hoy ha llegado antes de tiempo!!!!!

viernes, 11 de febrero de 2011

Brownies

Os dejo la receta de los brownies que hice ayer. La foto es mía, ennnnn. Tienen buena pinta o no??? :P


Ahí va la receta.

VAS A NECESITAR
- Varillas/batidor
- 2 cuencos
- Espátula/lengua
- Batidor de mano
- Colador
- Papel de horno/papel vegetal
- Molde (20x30cm aprox)




INGREDIENTES
- 150gr de azúcar
- 1 cucharada de harina
- 3 huevos
- 150gr de cacao en polvo sin azúcar
- 70gr de nueces
- 150gr de mantequilla




PREPARACIÓN
Ponemos papel de horno en el molde.
Precalentar el horno a 180ºC.
Derretir la mantequilla (1min. 20seg. aprox. en el microondas)
Agregar cacao en polvo y mezclar bien con el batidor de mano.
Echar los tres huevos en el recipiente más grande y añadir el azúcar.
Batir con las varillas hasta que la mezcla quede blanca y espumosa.
Añadir el chocolate mezclado con la mantequilla y mezclar bien con la espátula.
Echar la harina con la ayuda de un colador para evitar grumos.
Mezclar bien. Siempre con movimientos envolventes y con la espátula para que el huevo no se quede abajo.
Por último echar las nueces y mezclar con la espátula.

Echar la mezcla en el molde con el papel de horno y distribuir bien con la espátula.
Meter al horno ya precalentado a 180ºC durante 25 minutos.
Sacar y pinchar para comprobar que está hecho. Si sale limpio, hemos terminado.

Dejar enfriar, cortar y desmoldar.



NOTAS MENTALES:
- A quien no le guste el chocolate amargo, que le eche un poco más de azúcar (calculo yo que con 200-250gr será suficiente)
- Las nueces no me seáis cazurros y comprarlas partidas, que yo me jarté a abrí nueces XD
- Las varillas, si son una batidora con las susodichas, mejor, porque si no se os va a poner el brazo que ni Nadal.
- El tiempo para derretir la mantequilla depende del microondas, así que si no queréis tener problemas, poned 1 min, la sacáis, la movéis y si no se ha terminado de derretir del todo, pues la metéis un poquillo más.
- Ahora que me doy cuenta repito "con la espátula" unas pocas de veces... pero esque si no se baja el huevo... (no, si su razón tiene, enn)

miércoles, 9 de febrero de 2011

Ando tuite-ando

Pues nada, hago una visita relámpago al blog para deciros que hace
unos días me abrí una cuenta en Twitter y que por allí ando.

Si queréis hacerme una visita, estáis en vuestra casa. He puesto un
link en la columna izquierda del blog para que podáis leerme... Y si
no, pues os dejo aquí la URL: http://twitter.com/unaignorante

Lo que escribo son mayormente tonterías de las mías, de esas que se me
pasan en ese momento por la cabeza... Pero bueno... Ando un poquillo
enganchá, así que si queréis buscarme pa lo que sea, ahí estoy...
Por cierto, ya que estamos: Jefe!! Si me lees, paga! Que me dijiste
que me llamabas y de eso hace tres meses!!!

Ele! Ahí queda!

Saludos!

--
*Una ignorante*

jueves, 3 de febrero de 2011

Lógica aplastante

Esta mañana iba en el autobús y unos cuantos sitios más atrás viajaba un chiquillo con su madre al lado de una señora que debió ver que el niño iba mellado y le hizo la pregunta típica:

- ¿Qué te ha dejado el Ratoncito Pérez?

A lo que el chavalito, con su media lengua, contestó todo orgulloso que le había puesto una moneda "Toda para él solo".

La señora, que debió parecerle poco, le dijo al chiquillo: Pues te tenía que haber puesto más, que agarrao el ratón. Y el niño, que la moneda le parecía más que suficiente, hizo caso omiso y le preguntó a la señora que si no le había venido el ratón a ella.

La mujer, toda entendida, le contestó que no, que sus dientes eran muy grandes y no podía cargarlos, y a renglón seguido, volvió con el asunto de la moneda.

El niño, sin apenas pararse a pensarlo, le dijo con esa lucidez de la que aveces hacen gala los más pequeños:

- Si no puede cargar con tu diente porque es muy grande... ¡Cómo va a cargar con más de una moneda, que es más grande todavía!

La señora no supo que contestar.

La siguiente parada era la suya.

Y yo, varios asientos más cerca del conductor, me acordé de aquél verano en Sevilla en casa de mis abuelos, lo feliz que estuve todo el día paseando con mis tres mini puzles que me había dejado el ratón.

Eran mejores tiempos ^^